Bambule-Chili - Der Klassiker ( 2kg )

(2 kg / 5 Portionen)

Unsere Kreation des Klassikers.
Mit dem wässrigen Party-Eintopf hat’s allerdings nicht viel gemein. Speckwürfel, Hackfleisch von Limousin-Rind und Schwein sowie intensive Essignoten garantieren derben Geschmack. Außerdem verwenden wir schwarze Bohnen statt Kidneybohnen, da diese mundegerechter sind und weniger Flüssigkeit absorbieren: für ein saftigeres Geschmackserlebnis. Dunkle Schokolade, wie in Mexiko, macht den Suchtfaktor perfekt – und das Chili nicht süß, keine Sorge.

Unser Fleisch stammt aus artgerechter Tierhaltung.

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Lagerung Gekühlte Aufbewahrung im Kühlschrank

Warum dauert das so lange?

Wir sind kein Versandhandel, der seine Chilis mal eben aus einem riesigen Lager oder Kühlhaus zieht. Für jede Chili-Bestellung kaufen wir die Ware ein und kochen dein Wunsch-Chili. Dann muss es über Nacht abkühlen, damit es vakuumiert werden kann. Währenddessen bereiten wir den Versand vor und planen die Lieferrouten, um dein Chili (on demand) schließlich zu dir nach Hause zu bringen. Das benötigt Zeit. #DIY